Dominikanische Rezept der Mischung

Locro Cerdo-
Schweinefleisch-Locrio
Menschen 6
Locrio ist ein typisches Gericht der dominikanischen Küche. Es ist eine Mahlzeit, die ihren Namen von "locro", abgeleitet aus anderen Ländern in Nord- und Südamerika, dass alle von ihnen mit Variationen haben ein ähnliches Gericht in ihren Eigenschaften und Rezept, um es mit verschiedenen Gewürzen und Lebensmitteln vorzubereiten. In diesem Fall werden wir sehen, wie man das Pork Locrio vorbereitet
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Vorbereitungszeit
30 min
Koch-/Backzeit
30 min
Gesamtzeit
1 HR
Vorbereitungszeit
30 min
Koch-/Backzeit
30 min
Gesamtzeit
1 HR
Zutaten
  • Schweinerippchen, schneiden: 1 Kg.
  • Reis, lang oder rund: 1 Kg.
  • Avecrem Pillen, Knoor Brühe Würfel oder dergleichen: 2
  • knoblauch: 3
  • Zwiebeln: 1
  • Rote Paprika: 1
  • Grüner Pfeffer: 1
  • Koriander: 1 ast
  • Pfeffer: 1 zwicken
  • Olivenöl: 1 strahl
  • oregano: 1 zwicken
  • Salz nach Geschmack
Anweisungen
  1. Wir nehmen die Zutaten, die ihm Geschmack geben, die Gewürze und legen Sie sie in einem Prozessor und dann zerdrücken Sie sie gut. Ich meine: Die Zwiebel, den Knoblauch, Paprika, koriander, Avecrem Würfel oder Pillen (oder die Marke, die sie haben), Pfeffer und Salz werden wir jetzt auch verwenden. Um alles zu nutzen und zu mischen.
  2. Jetzt müssen Sie die Schweinerippen mit dieser Mischung marinieren und lassen Sie es für ein paar Minuten zu absorbieren und schmecken. Platzieren in einem Container, Kappung.
  3. Wir nehmen einen Topf und lassen ihn mit einem Spritzer Olviaöl in Flammen, sobald es heiß ist, gießen wir die Schweinerippe.
  4. Wenn das Fleisch braun wird, werfen wir Wasser, damit es nicht austrocknet und es langsam kochen kann, Einnahme und Aufnahme aller Geschmacksrichtungen.
  5. Sobald wir eine gute Küche erreicht haben, fügen wir alle Reis, alles sehr gut aufrütteln.
  6. Wir fügen dann hinzu 5 Gläser voller heißem Wasser und wenn wir mehr Salz hinzufügen wollen, jetzt wäre der richtige Zeitpunkt.
  7. Sobald alles fertig ist, bleibt es im Feuer, bis das ganze Wasser austrocknet, in der Lage, es ein wenig zu rühren, um eine bessere Küche von allem zu bekommen, indem sie ein wenig mehr Öl gießen.
  8. Es wird so bleiben 20 o 30 Minuten und Sie werden bereit sein, falls Sie im Topf bleiben kein Problem, die entfernt und serviert wird, weil es viel Geschmack hat.
  9. Es wird serviert, um zu schmecken und das Locrio zu genießen!
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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