Radiatori, carbonara

Radiatori, carbonara
Radiatori, carbonara
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Vorbereitungszeit
5 min
Koch-/Backzeit
10 min
Gesamtzeit
15 min
Vorbereitungszeit
5 min
Koch-/Backzeit
10 min
Gesamtzeit
15 min
Zutaten für zwei Personen
  • 150 gr de Radiatori poco de bacon.
  • Tres lonchas de bacon.
  • 100 ml de nata líquida.
  • Un poquito de cebolla.
Anweisungen
  1. Cocemos los radiatori en abundante agua con sal durante 10 Minuten.
  2. En una sartén sofreimos un poco de cebolla. Cuando esté transparente echamos el bacon previamente cortado en cuadraditos.
  3. Retiramos del fuego cuando el bacon comience a tostarse.
  4. En un bol echamos la pasta, la cebolla el bacon y la nata líquida. Removemos bien y emplatamos. Podemos aromatizar el plato echando un poco de albahaca por encima.
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