Quesada pasiega

Quesada-PAS

Die Quesada pasiega ES, zusammen mit der sobaos, die König der kantabrischen Küche dessert. Neugierig, Trotz was der Name schon sagt, die Quesada Pasiega dauert nicht Käse, Es erfolgt auf der Basis von Milch, Mehl, Eiern und Zucker. Es ist ein sehr einfaches und leckeres Rezept.

Zutaten:

  • 150 GR. Mehl
  • 250 GR. Zucker
  • 100 GR. Butter
  • 1 Joghurt Natur
  • 2 Eiern
  • 1/2 Liter Milch
  • Gepulvertem Zimt
  • Abgeriebene Schale von 1 Zitrone.

Vorbereitung:

  1. Wir heizen Sie den Backofen auf 180 º.
  2. Wir reiben ein Butter-Schimmel.
  3. Wir erstellen alle Zutaten in den Mixer jar und mischen, bis eine homogene Mischung entsteht.
  4. Den Teig in die Form und backe es für 55 Minuten. (seine genauen Punkt wissen können wir, genau wie wir in die Flans, Nadel und, Wenn es sauber herauskommt, die Quesada wird in seiner genauen Punkt sein..
Quesa-PAS-Textur

Quesada Pasiega Textur

Es ist von ein sehr kalorienreiche Lebensmittel, Wir können Ihren Beitrag mit entrahmter Milch leicht reduzieren. (oder halb), Desanatado Joghurt und Margarine Licht. Auch kann der Zucker durch flüssigen Süßstoff ersetzt werden.

Bei der Verwendung von Milch oder Margarine leichte Textur und den Geschmack von die Quesada nicht leidet auch, anstatt den Zucker zu ersetzen, Ich persönlich, Ich bevorzuge kleinere Portionen essen.

Es sollte keine Angst zu backen und zu sehen, dass Quesada geht viel, Er läuft schon damals bekommen, Textur und Konsistenz features.


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