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Hausgemachte Apfel-pudding

Pudding-Casero-von Apple

Dieses Dessert schon es in Richtung meiner Großmutter (und wahrscheinlich die Großmutter meiner Großmutter). Es ist toll. Zumindest zu meiner Liebe. Ich würde sagen, dass diese Pudding und den Flan Ei, das meine Schwester bereitet meiner Lieblings-desserts.

Zutaten:

  • 3 Eiern
  • 3 Scheiben Brot
  • 250 Gramm Weißzucker
  • Rosinen
  • ein Apfel
  • Ein halber Liter Milch

Vorbereitung oder Vorbereitung:

  1. Mischen Sie die Eier mit dem Mixer, Milch und Zucker.
  2. Sobald eine homogene Mischung entsteht, wir werfen den geschälten Apfel und schneiden in kleine Stücke, Rosinen und zerbröckeltes Brot und wir mischen es gut.
  3. Wir legen den Teig in die karamellisierte Form und bedecken ihn mit Folie.
  4. Wir kochen es im Ofen im Wasserbad bei einer Temperatur von 175oC für eine ungefähre Stunde (das genaue Kochen wird sein, wenn Sie eine Nadel hineinstecken und es kommt sauber heraus).
  5. Abkühlen, unmoulded ist bereit zu essen.

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