Bier-Hähnchen

Bier-Hähnchen

Die Essenz dieser Eintopf Würze von Huhn ist Bier, Sie verlieren alle alkoholischen Getränke in der Küche und gibt dem Huhn einen delikaten Geschmack, besonders geeignet zu begleiten ein erstes Gericht der Reis.

Bier-Hähnchen
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Vorbereitungszeit
5 min
Koch-/Backzeit
10 min
Gesamtzeit
15 min
Vorbereitungszeit
5 min
Koch-/Backzeit
10 min
Gesamtzeit
15 min
Zutaten
  • 1 gehackten Huhn (Ich habe Hähnchenflügel verwendet.)
  • 1 Zwiebel
  • 1/3 Liter Bier
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 1 DRAM (100 ml) Cognac (Optional)
Anweisungen
  1. Braten Sie die Zwiebel einige Minuten bei schwacher Hitze. Dann, das Huhn und anbraten würzen es bei starker Hitze für ein paar Minuten (Dies ist wichtig, damit die Haut, oder der Außenseite des Fleisches, wenn wir es entfernt, ist knackig und hat keine unangenehmen, für viele, gebackene Hautstruktur).
  2. Fügen Sie dann das Bier und, Wenn es anfängt zu kochen, Wir haben das Feuer. Lassen Sie kochen langsam für eine halbe Stunde, immer Bier um seinen Geist zu verdampfen, bis es fast vollständig reduziert wird.
Notizen
  • Optional, Wir können ein wenig Cognac zusammen mit Bier hinzufügen..
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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