Huhn mit knusprigen Schinken und Salbei
Huhn mit knusprigen Schinken und Salbei
2018-07-29 21:52:18
Portionen 4
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Zutaten
- 1 Tasse frische Kräuter (Thymian, Oregano, Salbei und Basilikum)
- 50 GR. Butter und Butter 3 extra Löffel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 knochenlose, aber hautlose Hähnchenschenklchen
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 8 Feta aus dünnem Rohschinken
- 8 Salbeiblätter
- 4 Teelöffel Olivenöl
- Gedünsstes Gemüse
Anweisungen
- Gehackte Kräuter mit 50 GR. Butter und Spritzer.
- Die knochenlosen Oberschenkel mit der Haut ausbreiten, um unterzugehen und sie mit einem Esslöffel Butter in der Mitte und entlang, aufrollen und mit Küchenfaden binden.
- Die Zwiebel schälen und in 6 Keile. Kochen 10 Minuten in viel kochendem Wasser mit Salz, bis sie zart, aber nicht weich sind. Buch.
- Für den Schinken verbreiten eine Feta, Unterstützung 2 Salbeiblätter, Abdeckung mit einem anderen Feta. Braun in einer Pfanne mit einem Esslöffel Öl, 2 Minuten auf jeder Seite, ein Gewicht darauf legen, so dass sie glatt sind. Wiederholen Sie das gleiche Verfahren mit den übrigen.
- Braun die Oberschenkel 5 Minuten auf jeder Seite mit 2 Löffel Butter und 2 Öl. Salz und Pfeffer.
- Die Zwiebeln in einem Masthähnchen anrichten, Restöl und Muslitos und Salz.
- Zum starken Ofen bringen 15 Minuten. Entbindern Sie die Oberschenkel, schneiden Sie sie in der Mitte, mit den Zwiebeln auf die Teller legen, das Knirschen von Schinken und, Wenn du willst, gedämpftes Gemüse.
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