Pollo apanado (empanado)

pollo apanado
Pollo apanado (empanado)
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Vorbereitungszeit
15 min
Koch-/Backzeit
15 min
Gesamtzeit
30 min
Vorbereitungszeit
15 min
Koch-/Backzeit
15 min
Gesamtzeit
30 min
Zutaten
  • 1 kg. und 200 GR. de cuartos de pollo troceados u 800 GR. de filetes de pechuga
  • 1 Tasse Semmelbrösel
  • 1/4 taza queso rallado
  • 1 frei von Ei
  • 3 Esslöffel Wasser
  • 1 cucharada rasa de sal
  • Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
  1. Poner el pan rallado en un plato para apanar (empanar). Batir la clara de huevo con el agua, Salz und Pfeffer. Se pasa el pollo por este batido y luego por el pan rallado y se van colocando en una fuente.
  2. Al terminar de apanar, se tapa la fuente y al microondas al 100% während 12 o 14 Minuten. Comprobar que estén cocidos.
Notizen
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
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