Pionono für Zöliakie

pionono celiacos
Zöliakie
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Gesundes Rezept
Deutsche Küche
Zöliakie
Pionono für Zöliakie
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Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
10 min
Gesamtzeit
25 min
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
10 min
Gesamtzeit
25 min
Zutaten
  • 3 El Zucker
  • 3 Eiern
  • 3 Esslöffel der drei Mehle
  • 1 Teelöffel Treibpulver
Anweisungen
  1. Das Eigelb mit dem Zucker verquirlen 1 Minute bei 40º und Geschwindigkeit 4.
  2. Fügen Sie das mit dem Backtriebpulver gesiebte Mehl hinzu.
  3. Das Eiweiß zum Schneepunkt geben und mischen 6 Sekunden in der Geschwindigkeit 5.
  4. Eine Form mit Pflanzenpapier auslegen, Die Zubereitung verteilen und im starken Ofen backen 5 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und sofort auf einem mit Zucker bestreuten Tuch aus der Form lösen und das Gemüsepapier vorsichtig entfernen.
  5. Rollen Sie mit dem Tuch, um die Form zu nehmen, und lassen Sie es abkühlen.
  6. Füllen und Rollen.
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