Samen für Zöliakie
Samen für Zöliakie
2018-02-14 23:18:24
Menschen 3
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Zutaten
- 100 GR. Butter
- 80 GR. Zucker
- 1 Eigelb und 1 Ei
- Vanille-Essenz
- 100 GR. de la mezcla de las tres harinas
- 150 von Maisstärke
- 3 cucharadas de leche en polvo
- 1 cucharadita de polvo leudante o levadura en polvo
- Chocolate en barra cortado en trocitos ( Trocear antes de hacer la masa)
Anweisungen
- Poner en el vaso del Thermomix la manteca, Zucker, las yemas y la esencia de vainilla.
- Zeitplan 1 Minute bei 40º und Geschwindigkeit 4.
- Agregar la harina con la levadura y la leche en polvo, programar 6 Sekunden in der Geschwindigkeit 5.
- Se saca y se le añade el chocolate troceado. Dejar en el frigorífico 30 Minuten.
- Se estira la masa, con un rodillo de amasar, de un centímetro de espesor y se cortan medallones.
- Hornear a horno moderado.
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