Gebackene Kartoffeln mit Käse und Schnittlauch

Horno
vegetarische
Italienische Küche
Vegetarische
Gebackene Kartoffeln mit Käse und Schnittlauch
Menschen 4
Portionen 4
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Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
1 HR 35 min
Gesamtzeit
1 HR 50 min
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
1 HR 35 min
Gesamtzeit
1 HR 50 min
Zutaten
  • 4 mittelgroße Kartoffeln
  • 1/4 Tasse geriebener Käse
  • 1/4 Tasse saure Sahne
  • 1 Esslöffel gehackte Schnittlauch
  • 1/4 Tasse extra geriebenen Käse
Anweisungen
  1. Ordnen Sie die Zutaten und Utensilien auf dem Küchentisch. Den Ofen bei mittlerer Hitze einschalten (180 Grad).
  2. Die Kartoffeln mit einer Gabel kneifen und über die Backform verteilen. Lassen Sie sie kochen 1 1/4 Stunden. bis sie weich sind. Entfernen Sie den Ofen mit ein paar Handschuhen. Lassen Sie die Kartoffeln für ein paar Minuten abkühlen.
  3. Mit einem scharfen Messer. schneidet die Oberseite der Kartoffeln bis zu einem Drittel ihrer Größe.
  4. Verwenden Sie einen Löffel, um das Innere der Kartoffeln zu entleeren, sowohl oben als auch unten. Entfernen Sie die Haut von der Oberseite.
  5. Den Kartoffelbrei in eine Schüssel geben und zerkleinern, bis es wie ein feines Püree aussieht. Fügen Sie den Käse, saure Sahne und Schnittlauch. Mischen Sie sie gut.
  6. Die Kartoffelhöhle mit der Mischung füllen und mit dem extra geriebenen Käse bestreuen. Legen Sie sie auf das Tablett und backen Sie sie 20 Minuten, bis sie sich gegenseitig geben.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

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