Kleine Kuchen mit Obst
Kleine Kuchen mit Obst
2018-11-06 14:02:52
Portionen 4
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Zutaten
- 60 g margarine
- 45 g Puderzucker
- 1/2 Teelöffel Vanillepulver
- 1 Salzmesserspitze
- 1 yema de huevo pequeña
- 125 g Mehl
Auf der anderen Seite
- 50 g roher Marzipanteig
- ron y melaza de remolacha
- 2 cucharadas de cada
- frutas de lata a voluntad
- 1 bolsita de gelatina para bañar tartas transparente
- 50 g gehobelte Mandeln, Toast
Anweisungen
- Amasar la margarina con el azúcar en polvo tamizada, Vanille, Salz, la yema y la harina tamizada. Dejar reposar esta masa quebrada envuelta en papel de aluminio 2 Stunden in den Kühlschrank. Den Backofen auf 200 Grad.
- Extender bien la masa sobre una superficie enharinada y cocer uno tras otro en un molde desmontable de 18 cm Durchmesser, 2 fondos delgados de masa durante 15 Minuten, bei mittlerer Körpergröße. Dejar enfriar estos fondos. Amasar la masa de mazapán con el ron y la melaza.
- Extender esta mezcla sobre los fondos. Untar también los lados de los pasteles con el mazapán. Dejar escurrir la fruta; según el caso, cortarla en rodajas o en gajos iguales y cubrir con ella los pasteles. Preparar el baño para tartas según las instrucciones y cubrir con él la fruta.
- Schließlich, espolvorear los lados de los pasteles con láminas de almendras.
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