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Süßkartoffel-Kuchen

Unterhaltung
Französische Küche
herzhafte Torten
Süßkartoffel-Kuchen
Portionen 4
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Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Gesamtzeit
30 min
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Gesamtzeit
30 min
Zutaten
  • 1 Blätterteigblatt, erweicht
  • 60g weiche butter
  • 4 gehackte Zwiebeln
  • 350g Süßkartoffel (oder Süßkartoffel), geschält und in kleinen
  • 1/4 Tasse Mehl
  • 1 1/3 Tassen Milch
  • 250g cremiger Käse in Stücken
  • 125g Spinat in Streifen
  • 1 Löffel Sonnenblumenpfeifen
  • 1 Esslöffel geriebener Parmesan
Anweisungen
  1. Backofen Sie den auf 220 C. Fetten Sie eine abnehmbare Basis gerillt tiefe Form und bohren Sie es mit dem Blätterteig; verwenden Sie die Ausschnitte, um die Lücken zu füllen, die. Den Teig an mehreren Stellen mit einer Gabel und Folie mit Backpapier kneifen; eine Schicht Bohnen oder Reis darüber verteilen und roh backen 8 Minuten. Entfernen Sie das Papier mit den Bohnen und ich beheimate den Teig 5 mehr Minuten bis golden und knusprig. Den Grill vorheizen.
  2. Beim Backen, Die Butter in einem Topf erhitzen und die Frühlingszwiebeln bei starker Hitze mit der Süßkartoffel säuern 5 Minuten. Fügen Sie das Mehl und rühren, bis es das Fett absorbiert und beginnt zu rösten.
  3. Von der Hitze entfernen und die Milch langsam gießen, ohne aufzuhören zu rühren, bis es gut vermischt. Setzen Sie es wieder auf die Hitze und weiter rühren, bis die Mischung kocht und verdickt; Käse und Spinat dazugeben und rühren, bis der Käse schmilzt.
  4. Setzen Sie die Mischung auf den Blätterteig, die anderen Zutaten und Gratin 1 Minute, damit es ein wenig braun.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

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