Pasta mit Schinken-sauce

Pasta mit Schinken-sauce

Die Pasta mit Schinken Sauce Rezept Es gehört zu den klassischen Gerichten der italienischen Küche, Hierbei verwenden wir bereiten Nudeln dieses Gericht, und anderen Zutaten. Wie der Parmesan-Käse, der rohe Schinken, und ein bisschen Bechamel-Sauce oder in einigen Ländern als weißer Soße. Dieses Rezept ist sehr einfach zu kochen und Sie brauchen nur 30 Minuten., Es ist eine sehr großzügige Rezept und zahlt 6 Portionen.

Zutaten:

600 GRS. Nudel
250 GRS. Roher Schinken
4 EL Parmesan Käse
25 GRS. Roquefort-Käse
350 CC der weißen sauce
Eine Dose Pilze
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Verfahren:

Der erste Schritt, den wir tun müssen, ist die Nudeln in reichlich Wasser.

Ein Küche-Trick besteht darin, dem Wasser werfen einen Esslöffel Öl, um es weicher zu machen. Während die Nudeln kochen, bereiten wir Schinken Soße, das erste, was, das wir tun müssen, ist es, Schinken fein hacken, und die Pilze, dann legen Sie in einer Pfanne die weißen Béchamelsauce.

Dann unter Rühren hinzufügen, dass Sie Schinken gehackt, die chamnpinones, Mischen Sie und fügen Sie den Parmesan und roquefort, Rühren Sie, bis eine glatte Creme. Wir Gewürze mit Salz und Pfeffer.

Wenn die Nudeln gekocht wir servieren Sie Nudeln und Schinken Soße hinzufügen. Wenn Sie möchten, können Sie ein bisschen Butter in den Teig zu machen, schmackhafter und weicher integrieren. Dies Rezept Italienischer Herkunft variieren, Wenn Sie möchten, ändern Sie den Typ der Pasta und Vorbereiten der Rezept für Nudeln mit Schinken mit anderen. Wie Nudeln mit Gemüse wie zum Beispiel Ravioli gefüllt, Tortelloni oder capeletis.



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