Bierbrot
Heute zeigen wir Ihnen wie man Bier Brot, so dass Sie Möglichkeiten sehen können, dass unser Lieblingsgetränk und Sie es in anderen Formaten genießen.
(Wählen)
Laden...- 200ml Bier (Sie können den Stil wählen, den Ihnen gefällt)
- 200g Sauerteig
- 500g Mehl Stärke
- 10g Salz
- 100ml Wasser.
- 1- Mischen Sie das Bier mit dem Sauerteig für eine Weile, bis etwas einheitlicher.
- 2- Das Mehl dazugeben und nochmals mischen.
- 3- Gießen Sie das Salz in Wasser und fügen Sie die Mischung, bis Sie eine kompakte, klebrige Masse haben.
- 4- Wir kneten gut in zwei Schichten von 5 Minuten mit rest 10 Minuten zwischen jeder Schicht.
- 5- Wir geben die gewünschte Form und ruhen lassen 3 Stunden in einer Schüssel mit einem Tuch bei Raumtemperatur abgedeckt.
- 6- Einmal haben Sie Ihre Größe erhöht., Wir backen 50 Minuten bei 220 ° (Rat: Füllen Sie Fettpfanne Wasser, so gibt es mehr Feuchtigkeit in das innere).
- 7- lassen Sie, bis das Brot völlig abgekühlt und kann bereits geschnitten und mit Marmelade serviert, Würstchen, etc..
5 Merkmale des Craft beer
Das handgefertigte Bier ist etwas besonderes, Sie haben besondere Eigenschaften und es ist gut, dass wir wissen, was Sie kennen, bewerten es. Manchmal sind die Leute, die sagen, es teuer ist, aber die Spielräume, die handgefertigten Bier-Macher haben wirklich viel weniger als die großen Unternehmen sind. Ohne Zweifel ist der Preis pro Liter Bier für den Verbraucher teurer als die großen Marken als Mahou, aber das Produkt ist unendlich überlegen beide Zutaten wie Fertigungsprozesse. Wahrheit, die wir nicht vergleichen, den Schinken mit der? 5 Buchsen? Das gleiche geschieht mit dem handgefertigten Bier. Ein bisschen mehr auf dieser Welt beitragen, lasse ich 5 Merkmale des Bieres Handarbeit.
1- Das handgefertigte Bier ist natürlich
Es hat die 4 Grundzutaten Bier: Wasser, Malta, Hopfen und Hefe. Es stimmt, dass einige Hersteller einige andere wie Kräuter und sogar Zucker hinzufügen, aber sie tragen Sie niemals Konservierungsstoffe, Farb- und Aromastoffe.
2- Das handgefertigte Bier entsteht durch Leidenschaft, nicht nur für Unternehmen
Bier-Hersteller sind immer kleine Unternehmen, die Bier mit Leidenschaft erstellen, auf der Suche nach den besten Produkten ohne viel Fokus auf Ränder oder Rentabilität.
3- Das handgefertigte Bier ist innovativ
Die kleinen Auflagen gemacht ermöglicht es Ihnen, schaffen neue Rezepte und echtes Bier Edelsteine durch Versuch und Irrtum.
4- Das handgefertigte Bier ist einzigartig
Es gibt eine Geschichte hinter jedes Bier, dem Bemühen, eine Kultur, ein Traum... ist jedes Handwerk Bier einzigartig, weil seine Ursprünge somit sind.
5- Das handgefertigte Bier ist spektakulär
All diese Eigenschaften machen jedes Handwerk Bier ist erstaunlich. Es können Stile brauen, die nicht Ihren Wünschen entspricht, aber es muss anerkannt werden, dass es nicht Bier, ja, Wenn nicht das heißt "Mima" produziert jedes Rezept immer auf der Suche nach Perfektion in jedem Handwerk Bier.
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