Pan Casero

pancasero
Hausgemachtes Brot
Menschen 4
Hier ist ein sehr reichhaltiges Gericht: Pan Casero. Genießen Sie es!!
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Vorbereitungszeit
20 min
Koch-/Backzeit
45 min
Gesamtzeit
1 HR 5 min
Vorbereitungszeit
20 min
Koch-/Backzeit
45 min
Gesamtzeit
1 HR 5 min
Zutaten
  • 600 GR. Mehl
  • 50 GR. levadura
  • 350 ml agua
  • 2 cucharadas aceite
  • 1/2 cucharada azúcar
  • 1 cucharadita sal
Ausarbeitung
    Anweisungen
    1. Primero colocamos la harina en un recipiente y hacemos un hueco en el centro. Desmenuzamos la levadura en el recipiente del agua y la ponemos en el centro del huevo.
    2. Luego vamos vertiendo el agua y moviendo la harina de los costados hacia el centro. Añadimos entonces la sal y hacemos un bollo con la mezcla. Lo dejamos crecer unos 20 Minuten.
    3. A continuación volvemos a amasar y lo separamos en flautas pequeñas. Enharinamos una placa y colocamos las flautas, dejando bastante separación entre cada una porque crecen.
    4. Lo cocinamos en el horno entre 25 und 30 Minuten.
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