Geeignete glutenfreies Brot

pan celiacos
Geeignete glutenfreies Brot
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Vorbereitungszeit
15 min
Koch-/Backzeit
30 min
Gesamtzeit
45 min
Vorbereitungszeit
15 min
Koch-/Backzeit
30 min
Gesamtzeit
45 min
Zutaten
  • 100 g. Butter
  • 50 g. der Hefe (L'hirondelle sirve)
  • 2 El Zucker
  • 1 Esslöffel Salz
  • 500 g. ca.. de las tres harinas
  • 300 Wasser
  • 3 cucharadas de leche en polvo
Anweisungen
  1. Poner en el vaso del Thermomix el agua con la manteca y la levadura, Zeitplan 1 minuto a 50º y velocidad 2. Agregar las tres harinas, Milchpulver, el azúcar y por último la sal. Zeitplan 2 Minuten, en velocidad espiga, o bien velocidad 6 hasta que este hecha una bola.
  2. Poner en un molde de budín inglés bien enmantecado o bien en moldecitos para tarteletas para hacer panecitos tipo de hamburguesa (se le puede poner semillas de sésamo). Se hornean en horno caliente, bis sie goldbraun sind.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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