Brünette paella

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Zutaten
  • -Olivenöl
  • -Salz
  • -Reis
  • -Artischocken
  • -Habas
  • -Paprika
  • -Knoblauch
  • -Fischfond
  • -Gemüsebrühe
  • -Sepia
  • -Sepionets
  • -Tomaten
  • -Zwiebel
Anweisungen
  1. Colocar aceite al centro de la paellera, ya que esté caliente sofríe la cebolla hasta que esté transparente.
  2. Añade el ajo y la sepia, Bohnen, tomate y alcachofas en pedazos pequeños.
  3. Sofríe e incorpora el pimentón y luego el arroz, finalmente sube el fuego.
  4. Vierte el caldo hasta tapar la paellera. Cuando el agua se haya absorbido y el arroz esté cocido, el platillo estará listo.
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