Gemüse paella

paella de verduras
Gemüse paella
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Vorbereitungszeit
20 min
Koch-/Backzeit
35 min
Gesamtzeit
55 min
Vorbereitungszeit
20 min
Koch-/Backzeit
35 min
Gesamtzeit
55 min
Zutaten
  • Olivenöl
  • Napicol
  • Alcachofas
  • Calabacín
  • Rote Paprika
  • Salz
  • Safran
  • Judías verdes
  • Habas
  • Garrafó
  • Spinat
  • Tomaten
  • Pimento
  • Karotten
  • Knoblauch
  • Reis
  • Caldo de verdura
Anweisungen
  1. Echar aceite al centro de la paellera, cortar en trozos pequeños las verduras. Una vez que el aceite esté caliente añadir la cebolla hasta que esté de color transparente.
  2. Después agregar el resto de las verduras y las movemos pr 10 o 15 minutos agregamos el pimentón.
  3. Ya que esté todo listo agrega el arroz junto con el colorante.
  4. Añade el caldo de verdura y sigue moviendo, deja cocer alrededor de 20 minutos y listo.
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