Griechischen Osternester

Griechischen Osternester
Griechischen Osternester
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Vorbereitungszeit
15 min
Koch-/Backzeit
15 min
Gesamtzeit
30 min
Vorbereitungszeit
15 min
Koch-/Backzeit
15 min
Gesamtzeit
30 min
Zutaten
  • 500 g Mehl
  • 40 g drücken harte cam
  • 1/4 l lauwarme Milch
  • 50 g weiche butter
  • 1 Ei
  • eine Prise Salz
  • 50 g Zucker
Auf der anderen Seite
  • 1 Eigelb von Ei
  • 18 Eiern (gekocht 5 Minuten)
Für die Fettpfanne
  • Butter oder margarine
Anweisungen
  1. Untar una bandeja de horno con mantequilla o margarina. Das Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde in der Mitte. Desmenuzar en él la levadura y amasarla junto con la leche y un poco de harina. Dejar fermentar la masa previa 15 Minuten.
  2. Die Butter schmelzen, mit dem Ei mischen, la sal y el azúcar y trabajar junto con el resto de la harina hasta conseguir una masa fermentada seca. Lassen Sie andere gären 15 Minuten.
  3. Dividir la masa en trozos de 50 g y, mit bemehlten Händen, formar bolas. Hacer con las bolas tiras de unos 50 cm de largo, enroscarlas en espiral, formar un circulo y cerrarlo con un nudo.
  4. Colocar los nidos sobre la bandeja del horno, pintarlos con la yema batida y poner un huevo en el centro de cada uno. Lassen Sie zu gären 10 Minuten.
  5. Den Backofen auf 210 Grad. Cocer los nidos 15-20 die durchschnittliche Höhe der Ofen Minuten. Pintar los huevos con acuarelas o lápices de colores una vez cocidos.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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