Mexikanische nachos

Mexikanische nachos

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Zutaten
  • 125 Gramm vorgekochte Maismehl
  • 30 Gramm Weizenmehl
  • 2 Eiern
  • Salz und Pfeffer
Anweisungen
  1. Alle Zutaten mischen, gut zu integrieren, Ruhen lassen 30 Minuten, Strecke gut dünn, geschnittenen unregelmäßige Dreiecke und in heißem Öl braten.
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