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Zweifarbige Paprika-mousse

Paprika-mousse
Zweifarbige Paprika-mousse
Portionen 6
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Zutaten
  • 400 Gramm Paprika. Rote Süßigkeit und, separat
  • 400 Gramm grüne Paprika
  • 2 El Öl
  • 60 g Zwiebeln, 1/4 Tasse
  • 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
  • 2 Tassen Hühnerbrühe
  • 6 Blatt Gelatine ohne Farbe, Einige 30 Gramm
  • 1 Teelöffelsalz
  • 1/4 Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer
  • 1/2 Tasse Schlagsahne.
Anweisungen
  1. Entfernt die Samen und die Adern, rote und grüne Paprika. Sie sind getrennt voneinander entfernt.
  2. In separaten Töpfen 1 Esslöffel Öl in jeder Pfanne, so essen Sie die Hälfte der gehackten Zwiebel und ein Geschenk von zerdrückten Knoblauch und Kochen bis zum welken, Einige 3 Minuten. Das gleiche, jede Pfanne hinzugefügt., bzw., Rote und grüne Paprika und einige gekocht 8 Minuten. Jeder ist orna 1 Corsome Cup. Sind Kochen und Feuer entfernt.
  3. Separat, Verschiebt den Inhalt jeder Pfanne in einen Krug und sie sind fein zerkleinert, Jede Portion wird durch ein feines Sieb passieren und jedes Links übergeben., noch heiß, wird hinzugefügt, die Hälfte der gepressten gelatine, Das war zuvor separat in Wasser für ein paar 5 Minuten. Bei jeder Portion sind die Hälften des Salzes gerührt., Pfeffer und Sahne.
  4. In der Zwischenzeit, wurde in der Tiefkühltruhe eine Form von einigen 18 x 9 x 6 cm, Nagel 3 1/2 An 4 Tassen Kapazität, die erste Schicht eines der Präparate ist darauf gegossen., die Form wird zurück in den Gefrierschrank für ein paar 5 Minuten, zu verhärten oder einfach nur, aufgetaut und geht gleich und auf, wechselnde Farbe in jedem. Schicht. Endlich, die Form wird in den Kühlschrank komplett Aushärten.
  5. Wenn es ist gonna dienen betritt die Form für eine zweite warmes Wasser und dreht sich auf dem Tablett zu dienen !Mousse in Scheiben geschnitten.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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