Minibrocheta Filet Mignon und Pilze

Minibrocheta Filet Mignon und Pilze
Eingang
Mediterrane Küche
Snacks und tapas
Minibrocheta Filet Mignon und Pilze
Portionen 4
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Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Zutaten
  • 500 g de solomillo
  • 1 Zahn von Knoblauch
  • 2 Schalotten
  • 1 rote Paprika
  • 300 g de champiñones
Anweisungen
  1. Fríe unos cuadraditos de solomillos. Anbraten 1 diente de ajo y 2 escalonias picadas, Fügt 1 pimiento rojo en cuadrados y unos champiñones pequeños y monta las brochetas alternando los ingredientes.
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