Muscheln marinara

Die Muscheln Sie sind eine Art von Weichtier, das nicht nur eine echte Delikatesse gilt, aber es hat auch zahlreiche Vorteile für den Körper. Es enthält einen hohen Anteil an Vitamin A,B und C. Vitamin A hilft bei Fragen im Zusammenhang mit der Ansicht, die Gesundheit der Haut, etc.. Vitamine B und C sind im Hinblick auf die Stärkung des Immunsystems mehr verbunden und sind absolut notwendig für das menschliche Wesen. Sie enthalten auch Phosphor, Magnesium und Jod (Watch out für Menschen, die allergisch auf Fisch).

Außerdem, Abgesehen davon, dass ein kulinarischer Genuss, bietet nur eine 50-60 Kalorien pro Stück 100 Gramm, Das macht sie ideal für kalorienarme Ernährung. Zur Vorbereitung dieses Gericht insbesondere, Wir müssen:

Muscheln marinara
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Zutaten
  • -24 Frische Muscheln (oder Muscheln, fehlerhafte)
  • -2 Tassen Weißwein
  • -2 Tassen Wasser
  • -2 große Zwiebeln (müssen sie in zwei Hälften geschnitten werden)
  • -2 EL fein gehackte Petersilie, oder zerkleinerte Finger
  • -1/2 Tasse Sahne
Anweisungen
  1. Zu seiner Herstellung, nichts sollte zuerst gründlich alle Muscheln waschen., dann legen Sie sie in einem Topf mit dem Wein, Wasser und Zwiebeln, halbiert. Du musst sie kochen, bis sie anfangen, ihre Schalen zu öffnen. Eine wichtige Tatsache ist, dass dies eine Möglichkeit zu wissen, ob die Muscheln frisch oder nicht sind, eine Muschel in schlechtem Zustand, schwer, seine Shell öffnen, also wahrscheinlich, diejenigen, die sich nicht öffnen, Sie dienen nicht. Dies dauert nicht mehr als 10 Minuten.
  2. Im vorherigen Schritt abgeschlossen, Muscheln aus dem Topf entfernt, die Flüssigkeit bleibt erhalten und die Muscheln auf einzelnen Tellern oder in einer großen Schüssel abweichen. Begleitet von Knoblauchbrot, die Muscheln serviert werden, mit Schalen mit der Flüssigkeit, in der sie gekocht wurden, die Muscheln zu Baden.
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