Pizza oder grundlegende Calzone Teig
Teig für Pizza oder grundlegende Calzoni
2016-06-16 15:57:16
(Werte Gäste offenbaren)
Werden geladen...Drucken
Zutaten
- 500 Gramm Mehl 000
- 50 CC Öl
- 10 Gramm Salz
- Der 10 An 20 Gramm Bierhefe
- Warmes Wasser in den erforderlichen Mengen
Anweisungen
- Machen Sie eine Krone, im Zentrum Lage Öl, Salz, aufgelöste Hefe und Wasser zu einem weichen Teig verkneten. Lassen Sie ruhen, bis sich im Volumen verdoppelt.
- Entgasung, Bollar und nach einigen Minuten dehnen den Teig in Form von Rundschreiben, Stauholz in geeignete Formen. Tippen Sie auf anhalten, ein bisschen Sauce legen und backen.
- Auch können Pizzen oder Calzoni mit mehr Zutaten z.B. variiert: mit Paprika oder gebratene Auberginen, Blauschimmelkäse, Rucola und Schinken, Sardellen.
Notizen
- Klassische pizza
- Mozzarella pizza: Tomaten-sauce, Käse Mozzarella und Oliven. Optionale Kräuter.
- Pizza Napolitana: Tomaten-sauce, Knoblauch, Käse mozzarella, Scheiben von frischen Tomaten und Basilikum.
- Pizza Fugazeta: Tomaten-sauce, denaturierten Zwiebel, Sardo Käse und Pfeffer.
- Pizza Pisaladiere: (eines der beliebtesten Pizza in Frankreich) kandierte Zwiebel in Scheiben geschnitten, Sardellen und schwarzen Oliven.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /
Anregungen Gelatine, trinken, Kuchen, Thunfisch, Zöliakie, Cupcakes, Thermomix, Kuchen, Masse, Reis, Ernährung, Marihuana, Käse, Biskuit, Blumenkohl, Suppe, Salat, Huhn, Garnelen, Frikadellen, Souffle, Pudding, Kuchen, lbs-Kuchen, Creme, Soße, Hamburger, Diabetes
Hinterlasse einen Kommentar
Wie Sie das Gespräch an??Zögern Sie nicht, zu beizutragen