,

Lyons: Snacks, Creme

Lyons
Cookies
Lyons
Portionen 4
Las lionesas son unos bocaditos de nata especiales para merendar.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 Stimmen)
Laden...
Drucken
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Zutaten
  • 125 g Mehl
  • 75g weiche butter
  • 250 ml Wasser
  • 3 Eiern
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 200 ml de nata para montar
  • Puderzucker
Anweisungen
  1. En un cazo hirviendo añadimos los 250 ml Wasser, die 75 g weiche butter, una pizca de sal y una cucharada sopera de azúcar hasta que veamos que la mantequilla se ha disuelto completamente. Una vez que esto ocurra, añadimos de golpe los 125 gramos de harina y movemos con energía la masa que se irá formando. Se irá formando una masa homogénea, glatt, y que no se pega al recipiente. Cuando esto ocurra, retiramos el recipiente y dejamos enfriar entre 10 und 15 Minuten.
  2. Cuando se haya enfriado, añadimos los 3 Eiern, uno a uno, sin añadir el siguiente hasta que el anterior se haya incorporado bien a la masa. Durante esta operación puede parecer que la masa pierde firmeza, pero si se sigue removiendo, la recupera de nuevo sin ningún problema.
  3. Dann, mientras precalentamos el horno a 200 O C, preparamos una bandeja del horno, previamente untada con mantequilla para evitar que se pegue o con papel cebolla, y añadimos mediante manga pastelera la masa de unos 3 cm Durchmesser (no te preocupes si te parecen pequeñas, luego en el horno cogen más volumen).
  4. Cuando el horno esté ya caliente, introducimos las lionesas aproximadamente 25 Minuten, y mientras tanto vamos preparando la nata.Ponemos la nata de montar en un recipiente, con una cucharada sopera de azúcar, y lo batimos.
  5. Cuando las lionesas estén listas, las abrimos por la mitad, introducimos la nata montada, espolvoreamos un poco de azúcar glas por encima y ¡ya están listas para quelas disfrutéis!
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Bewertungen zu der Unterkunft

Hinterlasse einen Kommentar

Wie Sie das Gespräch an??
Zögern Sie nicht, zu beizutragen

Hinterlassen Sie eine Antwort

Diese Seite benutzt Akismet, Spam zu reduzieren. Erfahren Sie, wie Ihre Kommentare Daten verarbeitet werden.