Hombres de Pascua holandeses

Hombres de Pascua holandeses
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Vorbereitungszeit
25 min
Koch-/Backzeit
25 min
Gesamtzeit
50 min
Vorbereitungszeit
25 min
Koch-/Backzeit
25 min
Gesamtzeit
50 min
Zutaten
  • 500 g Mehl
  • 30 g Hefe gedrückt
  • 1/4 l lauwarme Milch
  • 50 g weiche butter
  • 50 g Zucker
  • 1 Ei
  • eine Prise Salz
  • die Rinde des 1/2 limón rallado
Auf der anderen Seite
  • 2 hart gekochte Eier
  • 1 Eigelb von Ei
  • 8 Rosinen
Für die Fettpfanne
  • Butter oder margarine
Anweisungen
  1. Ein Backblech einfetten. Das Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde in der Mitte.
  2. Desmenuzar en él la levadura y amasarla junto con la leche y un poco de harina. Dejar fermentar la masa pre via tapada 15 Minuten. Derretir la mantequilla y trabajarla con el azúcar, das Ei, Salz, la corteza de limón, la masa previa y el resto de la harina hasta conseguir una masa lisa y suave.
  3. Lassen Sie andere gären 15 Minuten. Den Backofen auf 200 Grad. Dividir la masa en dos partes iguales y formar dos barras.
  4. Reservar un trozo de masa para los brazos. Formar las figuras según el modelo de la foto grafia. colocar los huevos duros y poner los brazos por en cima.
  5. Pintar los hombres de Pascua con yema batida. Hacer los ojos y la boca con las pasas. Cocer las figuras 20-25 durchschnittliche Höhe der Ofen Minuten.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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