Burger Club

Mittagessen
Küchenzeile
Fleisch
Burger Club
Menschen 4
Portionen 4
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Vorbereitungszeit
20 min
Kochzeit
10 min
Gesamtzeit
30 min
Vorbereitungszeit
20 min
Kochzeit
10 min
Gesamtzeit
30 min
Zutaten
  • 6 lonchas gruesas de bacon, en dados de 3 cm
  • 30g weiche butter
  • 100g Pilze, in Scheiben geschnitten
  • Pfeffer-Boden
  • 4 panecillos integrales acebo o lechuga trocadero
  • 1 tomate maduro grande, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Avocado, maduro pero no blando, dünn geschnitten
  • 1/4 taza de hojas de albahaca fresca
  • mayonesa de huevo entero, Optional
Anweisungen
  1. En una sartén sin grasa, fría los dados de bacon a fuego medio hasta que estén crujientes. Déjelos escurrir sobre papel de cocina; manténgalos calientes. Fría las setas con la mantequilla y la pimienta, removiendo unos 3 Minuten bis goldbraun. Retire la sartén del fuego.
  2. Corte los panecillos pir la mitad y, si lo prefiere, tuéstelos. Coloque las bases sobre 4 platos individuales y cúbralas con las hojas de lechuga, die Tomate, die avocado, den Speck, las setas, la albahaca y un toque de mayonesa al gusto. Cúbralo todo con el panecillo.
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