Fleisch-Burger mit Pilzen

Fleisch-Burger mit Pilzen
Menschen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Werte Gäste offenbaren)
Werden geladen...
Drucken
Vorbereitungszeit
20 min
Koch-/Backzeit
10 min
Gesamtzeit
30 min
Vorbereitungszeit
20 min
Koch-/Backzeit
10 min
Gesamtzeit
30 min
Zutaten
  • 500g de carne magra de vacuno,fein gehackt
  • 1/2 Teelöffelsalz
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 oder 3 Esslöffel frische Petersilie, gut gehackt
  • 2 cucharadas de vino tinto
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 1 kleine geriebene Zwiebel
  • 2 oder 3 El Öl
  • 45g weiche butter
  • 1 oder 2 dientes de ajo majados
  • 250g de champiñones pequeños, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1/4 taza de crema agria ó 2 oder 3 Esslöffel Sahne
  • 2 oder 3 cucharaditas de vino de Marsala
  • 4 panecillos con semillas de girasol
  • hojas de albahaca o perejil frescas picadas, adicional
Anweisungen
  1. Amase en un cuenco la carne picada, Salz, Pfeffer, Petersilie, Wein, la cebolla y el azúcar, y forme 4 Burger.
  2. En una sartén con aceite, fría las 4 porciones a fuego medio por ambos lados unos 3 minutos o hasta que estén doradas y bien hechas. Retírelas y manténgalas calientes. Fría las setas con la mantequilla y el ajo a fuego medio hasta que estén tiernas y doradas. Agregue la crema de leche y el Marsala, removiendo unos 3 minutos hasta que se reduzca el líquido.
  3. Corte los panecillos en dos, tuéstelos y úntelos con mantequilla al gusto. Cubra la base de los mismos con la hamburguesa y añada una cucharada de crema de setas por encima. Espolvoree con albahaca o perejil y cubra con el panecillo. Puede servir las hamburguesas con patatas fritas y decoradas con finas hierbas.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


Suche
Nur exakte Treffer
Suche in Titel
Suche in Inhalten
In Kommentaren suchen
Suche in Auszug
Filtern Sie nach Custom Post Type

Anregungen Gelatine, trinken, Kuchen, Thunfisch, Zöliakie, Cupcakes, Thermomix, Kuchen, Masse, Reis, Ernährung, Marihuana, Käse, Biskuit, Blumenkohl, Suppe, Salat, Huhn, Garnelen, Frikadellen, Souffle, Pudding, Kuchen, lbs-Kuchen, Creme, Soße, Hamburger, Diabetes


0 Bewertungen zu der Unterkunft

Hinterlasse einen Kommentar

Wie Sie das Gespräch an??
Zögern Sie nicht, zu beizutragen

Hinterlasse einen Kommentar

Diese Seite benutzt Akismet, Spam zu reduzieren. Erfahren Sie, wie Ihre Kommentare Daten verarbeitet werden.