Kind-Eintopf (Bolivien)

Kind-Eintopf (Bolivien)
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Zutaten
  • 1 kg. Kid es
  • 4 Kartoffeln
  • 1 Esslöffel Schmalz
  • 3 Knoblauchzehen
  • 250 GR. Erbsen
  • 1/2Zwiebel
  • 50 GR. Korianderblätter
  • 1/2 Tasse chicha
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Pfeffer
  • 1 1/2 Tasse Reis
  • Lager Betrag
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
  1. Legen Sie die Butter in einer Pfanne, Schmelze, Fügen Sie die gehackte Zwiebel, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer. Beim goldenen fügen Sie Kind in Stücke geschnitten hinzu, Braten Sie gut an und integrieren Sie die aji.
  2. Revolver, Chicha und Erbsen hinzufügen. Ein wenig Brühe, Pfanne abdecken und Kochen mit köcheln lassen bis das Fleisch halb getan ist.
  3. Fügen Sie die Kartoffeln, geschält und geviertelt, abdecken und fertig garen. Bei Bedarf Brühe mehr. Kochen Sie den Reis in einen anderen Topf geben 20 Minuten.
  4. Entfernen, Setzen Sie den Reis in der Mitte einer Quelle und Platz für rund um den Topf mit Soße.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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