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Galletas con forma de fantasma
2018-01-21 13:54:52

Portionen 20
No hay duda que Halloween siempre es una buenísima oportunidad para no solo pasarlo terroríficamente, decorar la casa y disfrazarnos; también es ideal para poder disfrutar de postres y dulces característicos de la noche de los muertos o noche de brujas. Si deseas hacer galletas para Halloween y sorprender a tus invitados, hoy queremos explicarte cómo hacer galletas con forma de fantasmas. Join?
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Zutaten
- 250 GR. Mehl
- 125 GR. Butter (weiche)
- 75 GR. Superfine Zucker
- 2 Eigelb
- 3 Esslöffel Wasser
- Weißer Fondant
- Black Fondant
Anweisungen
- In einer Schüssel das Mehl hinzufügen und ein Loch in der Mitte bilden.
- Die weiche Butter in kleine Stücke schneiden.
- Im Inneren des Lochs in der Schüssel mit dem Mehl gebildet fügen Sie die Butter, Zucker, die beiden unbeschlagenen Eigelb und die 3 Esslöffel Wasser.
- Mit Geduld und Sorgfalt mischen Sie alles gut mit Hilfe Ihrer Hände (Sie sollten eine kompakte Masse bilden, die nicht an Ihren Fingern klebt).
- Etwas Mehl auf eine Antihaft-Oberfläche geben und mit einer Walze den Keksteig dehnen.
- Dales forma con el cortador de galletas de fantasma (puedes utilizar un cortador de galletas de muñeco).
- Backpapier auf das Ofentablett legen und die Kekse mit etwas Platz zwischen sie legen.
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Legen Sie die Kekse in den Ofen und lassen Sie sie 10 An 15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie sie abkühlen.
- Beim Dehnen auf Fondant mit Hilfe einer Rolle.
- Sobald die Kekse kalt sind, Schneiden Sie das Fondant mit der gleichen Schneidform für Cookies, Die Kekse ein wenig mit Wasser einweichen und das Fondant vorsichtig über die Kekse tippen.
- Auf der anderen Seite, estira el fondant negro y con un cuchillo corta círculos para hacer la forma de sus ojos y la boca
- Legen Sie sie auf das weiße Fondant.
- Listen!
Notizen
- ¿Y si no tengo molde con forma de fantasmas? No pasa nada, puedes optar por un molde de galletas con forma de muñeco, y cuando tengas la forma hecha con la masa de galletas antes de cocerlas en el horno corta con ayuda de un cuchillo sus brazos y piernas.
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