Sesam Kräcker

Sesam Kräcker
Gourmet-Rezept
gesund
Snacks
Französische Küche
Brot und Brötchen
Sesam Kräcker
Portionen 4
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Vorbereitungszeit
20 min
Kochzeit
15 min
Gesamtzeit
35 min
Vorbereitungszeit
20 min
Kochzeit
15 min
Gesamtzeit
35 min
Zutaten
  • 125 g de margarina o aceite
  • 250 g Braunzucker
  • 1 Ei
  • 100 g de salvado de trigo
  • 50 g Rosinen
  • 200 g de semillas de sésamo
  • 2 Esslöffel Milch
  • 150 g Weizenvollkornmehl
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Muskatnuss
Für die Fettpfanne
  • margarina o aceite
Anweisungen
  1. Ein Backblech einfetten. Den Backofen auf 190 Grad. Batir la mantequilla lo más blanda posible o el aceite con el azúcar y el huevo hasta que esté cremosa. Mezclar el salvado con las pasas, el sésamo y la leche y añadir poco a poco a la mezcla de mantequilla y azúcar.
  2. Agregar la harina integral y la nuez moscada y mover todo bien. Con una cucharilla de té hacer pequeños montoncitos de masa sobre la bandeja del horno y apretarlos un poco con un tenedor.
  3. Cocer las galletas 10-15 die durchschnittliche Höhe der Ofen Minuten. Desprender las galletas de la bandeja con un cuchillo ancho y dejar enfriar sobre una rejilla.
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