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Portionen 20
Aunque es cierto que la menta y el chocolate son dos ingredientes que combinan casi a la perfección (ya que la suavidad del chocolate se entremezcla de forma única con el sabor algo más fuerte de la menta), también es posible optar únicamente por este último ingrediente a la hora de hacer una deliciosa receta de galletas. Tatsächlich, es una opción ideal para los amantes de la menta, pero no les gusta el sabor del chocolate. Ya en una ocasión anterior te hablábamos sobre los pasos e ingredientes necesarios para hacer unas exquisitas galletas de menta y chocolate. No obstante, en esta ocasión eliminamos el chocolate y las hacemos únicamente con menta.
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Vorbereitungszeit
15 min
Koch-/Backzeit
10 min
Gesamtzeit
25 min
Vorbereitungszeit
15 min
Koch-/Backzeit
10 min
Gesamtzeit
25 min
Zutaten
  • 250 g. Mehl
  • 230 g. Butter
  • 130 g. Superfine Zucker
  • 1 Eigelb von Ei
  • 1 cucharadita de extracto de menta
  • 1 Prise Salz
Anweisungen
  1. Forra dos bandejas con papel para hornear.
  2. Geben Sie in eine Schüssel, Butter und Zucker.
  3. Sehr gut mit Hilfe eines hölzernen Löffel mischen.
  4. Incorpora poco a poco la yema y el extracto de menta sin dejar de batir.
  5. Sieben Sie Mehl, mit einer Prise Salz, über mix.
  6. Gut, bis es keine Klumpen gibt entfernt.
  7. Divide en dos o tres bolas y reserva en el frigorífico entre media hora/una hora.
  8. Backofen Sie auf 190 ° C.
  9. Desenvuelve la masa y extiéndela sobre una base de hojas para hornear (así evitarás que se peguen).
  10. Forma dos láminas grandes y ahora divide las galletas con las formas que quieras.
  11. Pásalas a las bandejas previamente forradas, dejando una distancia entre ellas.
  12. Einige Backen 10 Minuten, bis sie gut gebräunt sind.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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