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Cookies mit Schokolade

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Cookies mit Schokolade
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Vorbereitungszeit
20 min
Kochzeit
20 min
Gesamtzeit
40 min
Vorbereitungszeit
20 min
Kochzeit
20 min
Gesamtzeit
40 min
Zutaten
  • geschmolzene Butter oder Öl
  • 1 taza de harina de fuerza
  • 1 taza de trozos de chocolate
  • 1/2 taza de cacahuetes sin sal
  • 1/2 taza de azúcar extrafino
  • 2 Esslöffel butter
  • l/4 taza de manteca de cacahuate
  • 1 Ei wenig geschlagen
  • trozos de chocolate adicionales
Anweisungen
  1. Ordnen Sie die Zutaten und Utensilien auf dem Küchentisch. Schalten Sie den Backofen bei mäßiger Temperatur (180 ° C), unta las bandejas con mantequilla derretida o aceite y forra el fondo con papel encerado.
  2. Tamiza la harina en un bol y agrega los trozos de chocolate, los cacahuates tostados y troceadas y el azúcar; remueve muy bien y forma un hueco en el centro.
  3. In einem Topf, calienta las dos cucharadas de mantequilla y la manteca de cacahuete (a fuego lento y sin dejar de remover), hasta que la mantequilla se derrita. Retire el caza del fuego y deja enfriar el contenido.
  4. Viertelo en el hueco de la mezcla de harina y añade también el huevo. Une bien todos los ingredientes
  5. Deposita cucharadas de la mezcla sobre las bandejas ya preparadas, Freiraum zwischen Ihnen. Hornea las galletas 20 minutos o hasta que se doren, y déjalas enfriar.
  6. Funde los trozos adicionales de chocolate en un bol al baño Maria. Vierte una cucharada sobre cada galleta.
UTENSILIEN
  • bürsten
  • 2 bandejas de 32 x 28 cm
  • Wachspapier
  • tamiz
  • bol grande
  • cucharas para medir
  • cuchara de madera cazo
  • Handschuhe
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