Karotten-flan
Karotten-flan
2014-12-11 16:19:37
Portionen 8
(1 Stimmen)
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Zutaten
- 1 Tasse Zucker
- 8 Eiern
- 1 Tin of La Lechera® gezuckerte Kondensmilch
- 1/2 Carnation® Kondensmilch Tasse
- 6 gekochte Karotten
- 1 Teelöffel Ingwer-Pulver
- Karotten zerkleinert
Anweisungen
- Legen Sie den Zucker in einem Topf bei mittlerer bis sie sich auflösen und klare Bernsteinfarbe. Über die Form leer, Tipp zu kleben an den Ufern und in die gesamte Oberfläche.
- Mischen Sie die Eiern, gezuckerte Kondensmilch, Kondensmilch, die gekochten Karotten und Ingwer bis sie integriert sind. Leeren Sie die Schale mit Zucker. Abdeckung mit Folie aus aluminium. Bain-Marie in einem Fach, das platziert wird 3/4 Teile mit heißem Wasser bedecken.
- Backen 1 An 1 1/2 Stunden, um 160 ° C oder bis Sie fest. Abkühlen lassen. Vor dem servieren stürzen und in den Kühlschrank. Dekorieren mit geriebener Karotte.
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