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Der Milch-flan

Milch-flan
Der Milch-flan
Portionen 5
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Gesamtzeit
20 min
Gesamtzeit
20 min
Zutaten
  • 1 Dose Kondensmilch® Milch
  • 1 Raja von Zimt
  • 6 Eiern (separates Eiweiß und Eigelb)
  • 1 Esslöffel butter
  • 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
Anweisungen
  1. Legen Sie in einen Behälter mit Zimt Milch kondensiert, Bain-Marie, ein paar Minuten, bis die Milch beginnt zu Dampf entweichen zu heizen.
  2. Inzwischen das Eiweiß vom Eigelb trennen und Eigelb mit der hand bis sie verdicken und zu einer Farbe klar. Wenn die Kondensmilch heiß ist, nach und nach die Eigelb hinzufügen und Kochen weiterhin unter Rühren mit einem Holzlöffel; Die Butter dazugeben, hinzufügen und Entfernen von der Hitze zu bewegen.
  3. Fügen Sie die Vanille und montierten weißen, nougat, die Mischung sanft, alle zu integrieren. In Schalen Untertassen gießen und im Kühlschrank bis zum abkühlen.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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