Flan de elote
Flan de elote
2014-12-11 16:42:58
Portionen 8
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Zutaten
- 1/2 Tasse Zucker
- 3 Geschälter Mais
- 1 Dose Kondensmilch
- 1 kann Kondensmilch
- 4 Eiern
Anweisungen
- Heizen Sie den Backofen a180 ° C. Erhalten einer tiefen Pfanne mit Wasser zu einer Bain-Marie.
- In ein schweren Topf Hitze die Talsohle des Zuckers vollständig schmelzen und bilden ein Bonbon, über die Pudding-Form gießen Sie und decken Sie die Basis und Teil der Wände mit Sorgfalt nicht zu verbrennen, Buch.
- Körner Mais zusammen mit der Milch und Eier mischen, Gießen Sie die Mischung über die Form, Deckel Aluminium mit Papier und in der Pfanne mit Wasser bildet eine Bain-Marie, Backen von 1 Zeit, um 90 Minuten oder bis der Pudding fest ist, aus dem Ofen nehmen, Entformen und servieren.
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