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Zucchini-Flan mit Basilikumsauce

Zucchini-flan

Vor einiger Zeit haben wir zusammen ein paar Fette Rezepte Kochen nicht, aber an diesem Wochenende ein paar Zucchini Creme vorzubereiten, die mich sehr lecker also hier gebe ich Ihnen das Rezept

 

Zucchini-Flan mit Basilikumsauce
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Zutaten
  • 200 GRS. Zucchini, in Stücke geschnitten
  • 2 kochendes Wasser
  • 1 DL Sahne lean
  • 3 Eiern
  • 2 CDAS, geriebener Parmesan
  • 40 GR. Sonnengetrocknete Tomaten ( Wenn sie sie nicht kaufen können, was, denen ich ihnen unten als sage bereiten Sie)
  • ½ TL Salz, Pfeffer
  • Einen Bund Basilikum
  • 1DL. Frische Sahne
  • 1 EL Pinienkerne
Anweisungen
  1. Kochen Sie die Zucchini in das Wasser mit Salz kochen, abtropfen lassen und mischen mit dem CE-dl Sahne in den Mixer fügen Sie die Ghuevos und Parmesan Käse mischen. Fügen Sie die Tomaten in Streifen schneiden. Werfen Sie in vier feuerfeste Formen und bedecke sie mit Rolle aus aluminium.
  2. Die Form des Ofens setzen Sie einen Haartrockner auf und fügen Sie das Wasser kocht, so dass es bedeckt 2/3 Formen. Backen Sie im Wasser Bad ca. 35 min 180 Grad in der Mitte des Ofens.
  3. Die Formen nehmen und abkühlen lassen. Vorbereiten dem Soße Schnitt das Basilikum in feine Stücke Sahne zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Drehen Sie den Pudding auf einen Teller und fügen Sie die Sauce mit Pinienkernen
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

Getrocknete Tomaten vorbereiten
Die Eiertomaten eignet sich ideal für die Trocknung ist klein und fleischig, getrocknete Tomaten, Einmal hydratisiert und für ein paar Minuten in Öl mit Basilikum getaucht, Knoblauch, Thymian und andere Kräuter eignen sich für viele Rezepte.

Um getrocknete Tomaten Tomaten gesund und von einheitlicher Farbe wählt vorzubereiten, und ohne Flecken oder Verletzungen auf der Haut. Durch Entfernen der Kelch und Stiel, die Vermeidung von Schäden an Tomaten mit Trinkwasser gewaschen. In Hälfte schneiden und es mit feinem Salz großzügig auf beiden Seiten der gewürfelten Tomaten bestreut. Sie sind dann in der Sonne auf einer sauberen Fläche gelegt..

Fach eignet sich für kleine Mengen zum Braten in der Küche, Da dunkel mehr Wärme nimmt und Luft Slots, die es fließende ermöglichen unter die Tomaten. Spielautomaten auch Tomaten ein Verrutschen zu verhindern, Was macht die Neigung des Fach-Ausrichtung zur Sonne.
Im Sommer mit ausreichend Sonne, Trocknung kann etwa vier bis fünf Tage dauern.. Wenn Sie den Prozess beschleunigen möchten abgedeckt werden kann dies mit einem Glas Trockner improvisiert, Polyethylen oder transparentem Kunststoff, aber nicht vollständig, so dass Luft zirkulieren, indem man die verdunstete Feuchtigkeit. In der Nacht sind Tomaten bis zum nächsten Morgen entfernt..

Die Trocknungszeit endet, wenn die Stücke spröde. Nach dem Abkühlen, Tomaten sind getrocknete Aprikosen in Taschen aus Polyethylen für Lagerung von Lebensmitteln geeignet verpackt.. Getrocknete Tomaten durch Einweichen-Hydrat 15 Minuten in einer Stunde in kaltem Wasser oder heißes Wasser.

Wenn Sie getrocknete Aprikosen in Öl beibehalten möchten können Sie diese in eine sterilisierte Flasche platzieren., Large-cap, und füllte es mit Olivenöl vom 1. bis zu über. Das Öl kann verwendet werden, da es mit dem Geschmack der Tomaten durchdrungen ist. Naturschutz im Öl ist eine gute Alternative, da die Tomaten nicht so trocken sind und sie ihr Aroma besser halten. (autosuficiencia.com)

 


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