Chiang Mai Nudeln

Mittagessen
Asiatische Küche
Viertnamite Küche
Nudeln
Chiang Mai Nudeln
Menschen 4
Portionen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 Stimmen)
Laden...
Drucken
Vorbereitungszeit
20 min
Kochzeit
15 min
Gesamtzeit
35 min
Vorbereitungszeit
20 min
Kochzeit
15 min
Gesamtzeit
35 min
Zutaten
  • 3 Französische oder asiatische Zeichenzeichen
  • 500 g hokkien Nudeln, frecos
  • 1 Esslöffel Öl
  • 6 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Teelöffel fein gehackter Chili (Optional)
  • 1-2 Esslöffel rote Currypaste
  • 350 g Huhn oder mageres Schweinefleisch, fein gehackt
  • 1 Karotte, in dünne Streifen gehackt
  • 2 Esslöffel Fischsauce
  • 2 El Braunzucker
  • 3 Frühlingszwiebeln, feine Lyane
  • 1/4 Tasse frische Korianderblätter
  • Basissauce, zum Kochen
Anweisungen
  1. Die Schalotten schälen und hacken.
  2. Kochen Sie die Nudeln in einem Topf oder Wok mit kochendem Wasser während 2-3 Minuten, bis sie auf dem Punkt sind. Werfen Sie ein und warten Sie, bis das Öl einen Wok oder eine große Pfanne erhitzt. Fügen Sie die Schalotten hinzu, Knoblauch, Chili und Currypaste, kalt und rührt während 2 Minuten oder bis sie ihren Duft loslassen. Kochen Huhn oder Schweinefleisch in Wok in 2 Tandas während 2 Minuten, bis sich die Farbe des Fleisches ändert.
  3. Das ganze Fleisch in den Wok. Fügen Sie die Karotte, Fischsauce und brauner Zucker, zum Kochen bringen, Die Nudeln auf den tiefen Tellern servieren und mit Portionen der Hühner- und Frühlingszwiebelmischung vermischen. Mit Korianderblättern garnieren. Servieren und sofort mit der Basissauce begleiten.
Notizen
  • Sofort servieren, sonst werden die Nudeln und Gemüse erweichen.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Bewertungen zu der Unterkunft

Hinterlasse einen Kommentar

Wie Sie das Gespräch an??
Zögern Sie nicht, zu beizutragen

Hinterlassen Sie eine Antwort

Diese Seite benutzt Akismet, Spam zu reduzieren. Erfahren Sie, wie Ihre Kommentare Daten verarbeitet werden.