Vegetarisches sandwich

Vegetarisches sandwich
am Nachmittag
vegetarische
Mediterrane Küche
Sandwiches und Pizza
Vegetarisches sandwich
Portionen 4
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Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Zutaten
  • 1 schwarze Auberginen und 1 Violett
  • 2 rote Zwiebeln
  • 1 Pfeffer
  • 2 Runde Lamellen
  • 2 Lauch
  • Knoblauch
  • Frischem Basilikum
  • 100 GR. Käse in Bildern
  • Arugula oder grüne Blätter Menge benötigt
  • 10 Schwarzbrot mit Samen
  • Benötigte Menge Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
  1. Basilikumblätter mit Olivenöl und 1 Zahn von Knoblauch. Die Auberginen mit Haut schneiden, zuvor gewaschen, in dünnen Blättern. Kochen Sie sie auf dem Rost mit ein paar Tropfen Olivenöl und bürsten Sie sie mit Basilikumöl. Lauch waschen und grillen, bis er zart ist. Geschmack mit Basilikumöl.
  2. Tun Sie das gleiche mit den zapallitos, der morrén, Zwiebeln, in Scheiben geschnitten. Sauté und Buch. Verarbeiten von Rucolablättern mit Knoblauch, Olivenöl, so dass es ein Pesto von Rucola gibt.
  3. Machen Sie einen Turm mit all dem Gemüse, Legen Sie ein Blatt Cheddar-Käse auf Scheiben und backen, bis gratin. Montieren Sie Sandwiches mit Toast, ein wenig Rucola und warmes Gemüse.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

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