Empanadas fritas
Empanadas fritas
2018-07-22 13:41:33
Portionen 4
(Wählen)
Laden...Drucken
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Zutaten
- 700 GR. Hackfleisch / Faschiertes (bola de lomo o nalga)
- 2 große Zwiebeln
- 300 GR. von Frühlingszwiebeln
- 1 Ölquelle
- 4 hart gekochte Eier
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- 1 Prise Zucker
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel gemahlener Pfeffer
- 150 GR. von grünen Oliven
- 50 GR. de pasa de uvas
- 24 Scheiben für Empanadas
Anweisungen
- Utilizar la carne picada a cuchillo o picada. Die Zwiebel hacken, las cebollas de verdeo, colocar en una cacerola el aceite la carne y las cebollas.
- Mezclar los condimentos, el azúcar y volcarlos en la carne, añadir las pasas de uvas. Los huevos duros colocarlos a cada una de las empanadas, fileteados o picarlos y añadirlos a la carne, colocar una aceituna en cada empanada o cortarlas en rueditas y volcarlas a la carne, es a gusto de cada uno.
- Armar las empanadas colocando 2 Esslöffel Füllung, cerrarlas al medio y hacer un repulgue. Cocinar a horno precalentado moderado (180º), bis goldbraun, antes de hornear se pueden pintar con una yema batida.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /
Hinterlasse einen Kommentar
Wie Sie das Gespräch an??Zögern Sie nicht, zu beizutragen