Golden gebacken

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Zutaten
  • - Eine Dorade von 1,5 kg
  • - 500 g Kartoffeln und in dünne Scheiben geschnitten
  • - 200 g Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden
  • - Der Saft der 2 Zitronen
  • - 15 CL Olivenöl extra vergine
  • - 1 Teelöffelsalz
  • - 3 Knoblauchzehen
  • - 4 Safran in Fäden
  • - 1 TL Salz
  • - 2 El Sherry-Essig
  • - 2 Paprika in Streifen geschnitten.
Anweisungen
  1. 1 / Backofen Sie den auf 200 Grad C. 25 Minuten der vor dem Kochen.
  2. 2 / Aufräumarbeiten nach dem Fisch, Mit dem Saft einer Zitrone auf der Innenseite und der Außenseite bestreuen.
  3. 3 / Senken Sie den Backofen auf 180 ° c.
  4. 4 / Ein Mörtel Salz Krane zu vernichten, Knoblauch, Safran und Petersilie.
  5. 5. Fügen Sie einen Esslöffel Öl und Wasser in Unzen und Buch. Gut mischen.
  6. 6 / Geölte Schüssel sorgfältig Backen. Ringe und Kartoffel und Zwiebel zu organisieren, übergießen Sie die Mischung aus all den zerkleinerten im Mörser.
  7. 7 / Eintritt in den Backofen für 20 Minuten.
  8. 8 / Legen Sie die Kartoffeln, mit Öl beträufeln 2 o 3 Löffel und Backen bei 200 ° c während 15 Minuten zu 20.
Fertig stellen
  1. 1 / Kombinieren Sie Essig mit ein paar Esslöffel Zitronensaft und Pfeffer frisch Boden in einer Pfanne.
  2. 2 / Aus dem Ofen nehmen und mit einem Zweig Petersilie Snapper garnieren. Fügen Sie die Kombination aus Essig und Paprika, die juliana, eine Zitrone-Pfeffer-Kruste.
  3. 3 / Heiß servieren.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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