Crostoi Italien

Crostoi Italien
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Vorbereitungszeit
15 min
Koch-/Backzeit
5 min
Gesamtzeit
20 min
Vorbereitungszeit
15 min
Koch-/Backzeit
5 min
Gesamtzeit
20 min
Zutaten
  • 400 g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 30 g Butter oder margarine
  • 50 g Zucker
  • eine Prise Salz
  • 2 Eiern
  • 1/8 l Milch
  • 1 Glas Grappa Likör (2 CL) Brandy Orujo Italien =
  • 1/3 Tasse Puderzucker
Zum Braten
  • 1 l Öl oder 1 kg butter
Anweisungen
  1. Das Mehl mit der Hefe in eine Schüssel geben. Die Butter oder Margarine bestreichen Sie, in kleine Stücke. Den Zucker hinzufügen, Salz. Eiern, die Milch und den Grappa und kneten.
  2. Erhitzen Sie das Öl 175 Grad. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu verbreiten, so dass es 2 mm dick und geschnittenen Quadrat von 3 x 3 cm.
  3. Geben Sie die Crostoi zehn von zehn in der Öl und Braten 4-6 Minuten goldbraun.
  4. Schalten Sie sie mit einem Schaumlöffel. Crostoi des Öls mit einem Schaumlöffel herausnehmen, wenn sie gebraten und lassen Sie sind Abfluss leicht auf saugfähigem Papier.
  5. Bestreuen Sie mit gesiebten Puderzucker, wenn sie noch heiß sind.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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