Kroketten aus Mangold
Croquetas de Acelga
2017-12-11 15:18:07
Portionen 4
(1 Stimmen)
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Zutaten
- 1 Tasse Weizenmehl
- 1 manojo de acelgas
- avena pulverizada o linaza
- los aliños que decidas (Knoblauch, Salz, Olivenöl, Paprika, Etc.).
Anweisungen
- Lava bien las acelgas, luego pica los aliños en pequeños trozos y saltea todo en una sartén por unos minutos. Baja la llama y mientras vas revolviendo la mezcla agrega la harina de forma que envuelva las acelgas. Calienta la plancha y pon a asar las croquetas. Se pueden también comer con una salsa por arriba.
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