Creme von Garnelen

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Zutaten
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Esslöffel Maiskeimöl
  • 8 saubere Garnelen
  • 1 Tasse Fischbrühe
  • 1 Tasse trockener Weißwein
  • 1 Tasse Milch-Creme
  • Salz und Pfeffer, nach Geschmack
  • Trockene Teigwaren, nach Geschmack
Anweisungen
  1. Hacken Sie die Zwiebel und Braten in einer Pfanne mit Maisöl, bis sie transparent sind. Fügen Sie die Garnelen, der Fischbestand, Wein, Salz und Pfeffer, Kochen 5 Minuten zu reduzieren.
  2. Die Milch-Sahne zu integrieren, Kochen 5 mehr Minuten. Die Nudeln auf den Dente kochen und servieren mit Garnelen sauce.
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