Thunfisch in Dosen

Thunfisch in Dosen
conservas
traditionelle Küche
Konfitüren und Marmeladen
Thunfisch in Dosen
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Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
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Zutaten
  • 1 1/2 kg. Thunfisch in Stücke von 8 cm.
  • 75 GR. Butter
  • 100 GR. der auf den dicken
  • Bohnen Paprika abschmecken
  • 3 Lorbeerblätter
  • 1 große Zwiebel
  • Benötigte Menge Olivenöl
Anweisungen
  1. Es setzt die Stücke von Thunfisch, sauber und gewaschen, in einer Pfanne mit grobem Salz, Das Wasser, Butter, das Lorbeerblatt und Zwiebel in Stücke.
  2. Während langsam kochen 3 Stunden mit den geschlossenen Behälter. Entfernen Sie die Fischstücke und legen Sie sie in einem Sieb für 12 Stunden, bei Raumtemperatur, dann Haut und Knochen zu entfernen, indem man jedes Stück in vier.
  3. Legen Sie in sterilisierte Gläser, durchsetzt mit Lorbeerblättern, Pfefferkörner, mit Olivenöl bedecken, Abdeckung mit Aluminium-Folie und dann den Deckel. Halten Sie nach dem Öffnen im Kühlschrank.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

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