Fried Meeraal

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Zutaten
  • 6 Medaillons vom frischen Colorado conger
  • ½ Liter Öl zum Braten
  • Salz und Pfeffer
  • ½ Kilo Mehl
Anweisungen
  1. Die Medaillons gründlich waschen und mit Küchenpapier trocknen. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten und geben sie durch Mehl, bis sie vollständig bedeckt sind.
  2. Sollte in einem Topf oder Friteuse Öl erhitzt werden (Benötigen Sie mehr Öl wird hinzugefügt) bis es sehr heiß ist. Fügen Sie dann die conger, Braten, bis es leicht gebräunt ist. Vorsichtig entfernt aus dem Topf, unterstützt von einem Schaumlöffel, oder auf saugfähigem Papier.
  3. Dann wendet sich an den Medaillons mit Mehl und wendet sich an in heißem Öl braten, bis sie gut gebräunt sind, aus dem Topf genommen und es ist der Stil in saugfähigem Papier. Sofort servieren.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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