Kaninchen mit Senf
Kaninchen mit Senf
2018-04-07 15:43:32
Menschen 4
(Wählen)
Laden...Drucken
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Zutaten
- 1 Kaninchen
- 1 vaso de caldo
- ½ vaso de jerez
- ½ Tasse Weißwein
- 2 Kartoffeln
- 2 Karotten
- 3 Lauch
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Senf
- harina de maíz refinada
- Olivenöl extra vergine
- Salz
- Pfeffer
- gehackte Petersilie
Anweisungen
- Corta el conejo en trozos grandes. Salpimiéntalo y úntalo con la mostaza. Colócalo en la placa del horno. Vierte el caldo, el jerez y el vino blanco. Introduce en el horno en la posición de aire y gratinador, a 200º C durante 20 Minuten.
- Für Futter, tornea las zanahorias y las patatas. Pónlas a cocer en una cazuela con agua y una pizca de sal.
- Limpia los puerros, córtalos en bastones y ponlos a confitar en una sartén con un par de cucharadas de aceite. Cuando estén a punto, pica los ajos en láminas finas e incorpóralos, dóralos brevemente y añade las patatas y las zanahorias. Kurz überspringen.
- Retira el conejo del horno, sírvelo en una fuente y pasa el caldo resultante a una cazuela, dale un hervor, Mit gehackter Petersilie bestreuen, añade un poco de harina de maíz diluida en agua y mezcla bien.
- Sirve la guarnición al lado del conejo y salsea.
Notizen
- Existe una amplia gama de variedades de mostaza. Cada una de ellas tiene un sabor característico que completan y realzan el sabor de numerosas comidas. Se pueden utilizar tanto como un ingrediente a la hora de cocinar como para servir directamente sobre el plato ya preparado
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /
Hinterlasse einen Kommentar
Wie Sie das Gespräch an??Zögern Sie nicht, zu beizutragen