Die provenzalische Lammkoteletts

die Provenciala-Lamm-Koteletts
Die provenzalische Lammkoteletts
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Vorbereitungszeit
15 min
Koch-/Backzeit
15 min
Gesamtzeit
30 min
Vorbereitungszeit
15 min
Koch-/Backzeit
15 min
Gesamtzeit
30 min
Zutaten
  • 4 Lammkoteletts in 2 cm dick (Schulter)
  • 2 Esslöffel butter
  • 1 Latita ganze Tomaten
  • 2 zerdrückte Knoblauchzehen
  • 1 Teelöffel Basilikum
  • 1 Teelöffel oregano
  • Salz
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer.
Anweisungen
  1. Salz und Pfeffer das Fleisch und etwa drei Minuten mit Butter beidseitig anbraten (oder Öl). Buchen Sie es.
  2. Fügen Sie den zerdrückten Knoblauch, Basilikum, Oregano, ganze Tomaten Salz und Pfeffer. Auch können Sie einen Teelöffel Kräuter der Provence hinzufügen, nach Geschmack.
  3. Lassen Sie für etwa zwanzig Minuten verdicken und fügen Sie dann das Lamm und kochen ein paar Minuten, bis das Fleisch geht.
Notizen
  • Mit Basilikumblättern garnieren und servieren mit gekochten Kartoffeln oder Reis aber das typische Brot "Baguette" sollte perfekt sein.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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