Chilies, gefüllt mit Käse

Chilies, gefüllt mit Käse
Chilies
Käse
Sandwiches und Pizza
Chilies, gefüllt mit Käse
Portionen 4
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Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Zutaten
  • 4 Poblano Paprika
  • 2 Eiern
  • 250 GR. Käse
  • Mehl
  • Öl
Anweisungen
  1. Die Chilischoten werden geröstet und die Haut entfernt, Venen und Samen.
  2. Die Chilis werden genommen und mit dem Käse gefüllt, indem sie mit einem Zahnstocher geschlossen werden, damit er nicht herauskommt., dann mit Mehl bestreut.
  3. Das Eiweiß schlagen, bis es eine Flocke bildet, und das Eigelb wird nach und nach hinzugefügt, ohne aufzuhören, zu schlagen.
  4. Die bemehlten Chilis werden genommen, sie werden in das Ei getaucht und im zuvor erhitzten Öl gebraten. Sie müssen umgedreht werden, um beide Seiten zu braten.
  5. Käsegefüllte Chilis mit weißem Reis und Tomatensauce können serviert werden.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

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