Dornhai in grüner Sauce

Dornhai in grüner Sauce
Dornhai in grüner Sauce
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Der Hai ist ein Hai-Like, obwohl die meisten kleine Fische. Freuen Sie sich 82 Kcal, mehr als Seehecht, aber es hat mehr protein (19) und einfach nur Fett (0,9). Es ist in der Regel marinierte gegessen, vor allem in Andalusien oder Salzen auf den Kanarischen Inseln (tollos), aber auch sehr reich an grüne Soße.
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Zutaten
  • 250 GR. Dornhai (in Scheiben geschnitten oder in tacos)
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • einen Löffel Mehl
  • Petersilie
  • Grüner Spargel
  • mittelgroße Zwiebel
  • ein halbes Glas Weißwein
  • Venusmuscheln
Anweisungen
  1. Hacken Sie die Zwiebel und Knoblauch und braten zusammen mit Dornhai.
  2. Wir haben das Feuer und das Mehl dazugeben und gut umrühren.
  3. Fügen Sie eine halbe Tasse Wasser (Es kann sein, das Wasser des Spargels) und Weißwein, und kehren wir zum Entfernen.
  4. Fügen Sie viel Petersilie und gesalzen.
  5. Wir kombinieren die Muscheln.
  6. Cook für ein paar Minuten lassen.
  7. Dekorieren mit einem gekochten Ei in Keile geschnitten und gehackt grüner Spargel.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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